Höri papa süt-főz

Hozzávalók

Elkészítés

Szalonnát zsírjára sütjük.
Beletesszük a füstölt kolbászt szeletelve, a kockázott hagymát, megsózzuk és megüvegesítjük.
Beletesszük a fokhagyma gerezdeket és a durvára vágott gombát.
15 percig pároljuk.
Beleteszünk egy hegyes paprikát a szeletelt paprikával és a kockázott paradicsommal. Megsózzuk.
További 30 percig főzzük közepes lángon. Sózzuk, ha még szükséges.
Beletesszük a szeletelt virslit vagy krinolint és további 10 percet főzzük.
El is készült, de ízlés szerint a végén hozzákeverhetünk egy kis tojást is.

Jó étvágyat!

fokhagyma füstölt kolbász füstölt szalonna gomba hagyma hegyes erős paprika (peperoni) paprika paradicsom só tojás virsli

Képgaléria
(Ételek vegyesen)