Höri papa süt-főz

Hozzávalók

Elkészítés

A felkockázott hagymát megüvegesítjük.
Néhány gerezd fokhagymát passzírozunk rá.
Rátesszük az alaposan átmosott csirkemájat.
Megpirítjuk a külsejét, amikor a belseje még puha, felöntjük a narancsok kicsavart levével.
Megfűszerezzük.
Ha a csirkemáj teljesen elkészült, félrehúzzuk, és hozzákeverjük a vajat.
Botmixerrel finom állagúra mixeljük.
Miután kihűlt, hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat!

bors fokhagyma hagyma máj majoranna narancs rozmaring só vaj zsír

Képgaléria
(Saláták, hideg ételek, szószok)