Narancsos csirkemájkrém
216
Hozzávalók
- mangalicazsír
- vöröshagyma
- só
- fokhagyma
- csirkemáj
- narancs
- bors
- majoranna
- rozmaring
- vaj
Elkészítés
- A felkockázott hagymát megüvegesítjük.
- Néhány gerezd fokhagymát passzírozunk rá.
- Rátesszük az alaposan átmosott csirkemájat.
- Megpirítjuk a külsejét, amikor a belseje még puha, felöntjük a narancsok kicsavart levével.
- Megfűszerezzük.
- Ha a csirkemáj teljesen elkészült, félrehúzzuk, és hozzákeverjük a vajat.
- Botmixerrel finom állagúra mixeljük.
- Miután kihűlt, hűtőbe tesszük.
Jó étvágyat!
Képgaléria
(Saláták, hideg ételek, szószok)
Saláták, hideg ételek, szószok
